あなたのアイディアが商品に！？熊本県芦北町農業インターンシップ

2週間で「1からの商品開発」に携われて地域から商品へのフィードバックがもらえる6次産業インターンシップ！

 

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受け入れ先

JAあしきた（〒869-5441 熊本県葦北郡芦北町佐敷４２４）
https://www.ja-ashikita.or.jp/

 

プログラムの内容

農作業

商品開発

農作業終了後、就寝前の時間を使い、インターンシップ最終週末に行われる地域のイベントに向けて、地元農産物を用いた商品開発を行います。
皆さんが試作した商品はイベントで地域の方々に配布し、好評の場合は実際に商品化する可能性があります！
企画提案から試作〜配布準備〜一般の方へ配布と、本格的な6次産業化の一連の流れを短時間で体験できます。

芦北町の見学

芦北町とは？

熊本県の南部に位置し、西側は不知火海、東側には九州山地がそびえる自然豊かな土地です。
温暖な気候と自然の恩恵を存分に受けて、太刀魚や海老などの海産物が多く採れ、デコポンやイチゴなどの美味しい農作物もすくすくと育っています。 また「あしきた牛」の大半が『和王 ※』の称号を受けるなど畜産も盛んに行われています。

※公社）日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。 厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが「和王」となります。

そんな穏やかな町並みとは反対に、令和2年7月7日に発生した豪雨により、熊本県芦北町では甚大な被害が発生し、多くの方がお亡くなりになりました。

引用：令和２年７月豪雨による被害状況について | 芦北町観光協会

 

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実施内容詳細

主催

株式会社Oriai

■その他の地域で株式会社Oriaiが運営しているインターンシップの実績
　いちごインターンシップ＠福島県大熊町：https://www.relatedly.jp/projects/internship_ookuma
　みかんインターンシップ＠愛媛県西予市明浜町：https://www.instagram.com/ehime_mikan_akehama/
　※みかんインターンシップは大学生代表との共同運営

実施時期

①第1期　２０２３年２月４日～２０日
②第2期　２０２３年３月１１日～２７日

※2期について、宿舎の都合上、応募のタイミングによって女性はキャンセル待ちになる可能性があります。

受入農業者

JAあしきた（〒869-5441 熊本県葦北郡芦北町佐敷４２４）
https://www.ja-ashikita.or.jp/

期間中の大まかな内容

初日、2日目
芦北町を散策し、特産品等についての知識をインプットする
3〜5日目
昼：農作業、夜：商品企画
6日目
現状の企画について企画提案を行いフィードバックをいただく
7〜9日目
昼：農作業、夜：企画商品の試作
10日目
試作会を行い、ブラッシュアップのためのフィードバックをいただく
11〜13日
昼：農作業、夜：商品配布に向けた準備
14日目
商品配布最終準備（JA施設での商品制作やパック詰め等）
15、16日目
店頭orイベントでの商品配布、16日の夜最終報告会、打ち上げ
最終日
振り返りミーティング

集合場所

■JR熊本駅からお越しの場合
JR鹿児島本線で八代駅で肥薩おれんじ鉄道線に乗り換え

■熊本空港からお越しの場合
八代駅行きリムジンバス（すーぱーばんぺいゆ号）を利用し、肥薩おれんじ鉄道線に乗り換え
現地集合現地解散

宿泊先

芦北町交流センター
（熊本県葦北郡芦北町大字花岡1523番地）

コロナ対策に関して

ワクチン3回以上接種している方、もしくは参加72時間前までのPCR検査陰性の方が参加できます

その他

期間中の大学のオンライン授業の出席については柔軟に相談に乗ります。

 

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